Stolní BLIXER 5 G s timerem, 1 rychlost od
francouzského výrobce ROBOT COUPE.
vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých
ústavech, ÚSP a jeslích
maximální počet porcí k jednorázovému zpracování
je 5
Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a
kutru a umožňuje:
díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé
rozmělnění surovin
zachovávat nutriční hodnotu a nezbytné vitaminy
snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených
surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě
realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve
zdravotnických zařízeních
přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí
nebo i specialit
MOTOROVÝ BLOK
indukční motor
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší
životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,
motor nevyžaduje žádnou údržbu,
nerezová hřídel,
magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném
sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř.
nespuštění blixeru,
1 regulace rychlosti
timer
pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a
větší přesnost zpracování
kryt motorového bloku je kovový
NÁDOBA BLIXERU
odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno
rozebíratelné
průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje
přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
Základní vybavení:
nerezová nádoba
stírací zařízení víka a nádoby
nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování
syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence
Volitelné příslušenství:
nůž s hrubým zubatým ostřím
nůž s jemný zubatým ostřím
nádoba komplet včetně nože, víka a stíracího zařízení