ZCHLAZOVAČ / ZMRAZOVAČ ŠOKOVÝ Y2-5C

Rozměry Š x H x V: 810x760x850mm Příkon: 1,0 kW/230V/50Hz zmrazování:+ 70°C/ -18°C 240min, 14KG Zchlazování: +70°C/+3°C 90min, 20KG Kapacita: 5 x GN1/1 - 65mm Váha: 110 Kg 4,3 "dotyková obrazovka 4 Programy Press & Go: Soft Chill, Hard Chill, Měkké zmrazení a tvrdé zmrazení • vnitřní a vnější nerezová ocel pro potravinářské účely; • vodotěsná polyuretanová izolace s nulovým ODP a nulovým GWP; • výškově nastavitelné nožky z nerez oceli pro přesné vyrovnání; • Samozavírací dveře s automatickým zavřením; • Snadno se čistí, Magnetické těsnící těsnění, vyměnitelné bez nářadí; • lisované spodní a radiální rohy; • výparní cívka pro ochranu proti korozi a zvýšené odolnosti. Popis: provádí rychlé a jednotné chlazení, které chrání organické vlastnosti a výživové hodnoty potravin a prodlužuje jejich skladovací dobu, takže je ideálním nástrojem pro profesionály ve všech oblastech stravovacích služeb. Výkonná operace splňuje všechny standardy HACCP a bezpečnosti potravin a současně je dostatečně citlivá, aby se zabránilo riziku dehydratace v režimu Chill nebo Freeze.