Pekařská pec Debag GALA 40 M

Pekařská pec Debag GALA 40 M
Výrobce:Debag
Kód:7223900

Technické parametry

  • Napájení 230 V/1N/50 HZ
  • Rozměry plechů 350 x 440 mm
  • Rozměry (š x h x v) [mm] 600 x 749 x 522
  • Připojení na vodu ano
  • Příkon zařízení [kW] 3,2
  • Pára (řízený nástřik)"WAP" ano
  • Ovládání mechanické
  • Počet plechů 3
  • Napětí [V] 400
  • Množství pečiva (ks/plech) 6 až 12
  • Hmotnost(kg) 58 kg
  • Automatické spouštění odsávání ne
  • Automatické otevírání dveří ano
  • Ventilátor 1x reverzvní
66900,-
bez DPH
80949,- s DPH

Skladem u dodavatele

GALA 40 pekařská konvekční pec Vás přesvědčí svým výkonem a designem. V horní části pece je umístěn přehledný ovládací panel se skleněnou deskou (pro optimální ergonomii a hygienu). Pec klade minimální požadavky na prostor a společně s kondenzačním odsávačem par a vestavěným zásobníkem na vodu (příplatkově) je snadné ji zakomponovat kamkoliv do Vašeho interiéru
provozovny.

  • robustní, výkonná a spolehlivá i při maximálním zatížení
  • snadné ovládání a výběr oblíbených programů (typ E)
  • komora s oblými rohy pro snadnou údržbu a hygienu
  • kompaktní, flexibilní, minimální spotřeba energie a nízké provozní náklady díky pokročilé technologii
  • provedení se snadným elektromechanickým (M) nebo elektronickým programovatelným ovládání (E)
  • automatické otevírání dveří (elektronický zámek)
  • automatické spouštění odsávání (spuštěno automaticky před ukončením cyklu a při otevřených dveřích) v provedení s kondenzačním systémem odsávání nebo pouze jako standardní odsávač par
  • pece ve standardu s pevným připojením na vodu (příplatková výbava vestavěný zásobník na vodu 2 litry)

Ovládání elektromechanickým (M)

Pekařská pec Debag GALA 40 M