Dělička s vykulováním těsta HLM-30 NFK

OEM

7110674

Chybí Vám zde nějaký dokument? Napište si o něj…

Technické parametry

Napájení 400 V
Délka(mm) 646 mm
Velikost porce 32 - 70 g
Počet porcí 30
Maximální vsádka těsta 960 - 2100 g
Hmotnost(kg) 350 kg
Výška(cm) 1345 mm
Hloubka(cm) 753 mm
Šířka(cm) 646 mm
Příkon(W) 1,5 kW
Výška pracovní desky 1345 mm

224900,-

bez DPH

272129,- s DPH

Skladem u dodavatele

Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky. Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst. Snadné a bezpečné ovládání a nastavení pomocí ovládacích pák, těsto se vkládá na tvarované PE plato s prolisovanými klonky (30 dílků), snadná manipulace. Zařízení je v robustním litinovém provedení zaručujícím stabilitu bez nutnosti trvalého kotvení zařízení k podlaze. Minimální požadavky na údržbu (nožovou hlavu je možno vyklonit pro snadnější přístup k nožům při čistění).