Krouhač zeleniny a sýrů MKZ-30

Krouhač zeleniny a sýrů MKZ-30
Výrobce:Tip-gastro
Kód:7110683

Technické parametry

  • Napájení 230 V
  • Délka(mm) 300 mm
  • Základní výbava 5 základních kotoučů
  • Kapacita do 130 kg/h
  • Otáčky disku 320 ot/min
  • Hmotnost(kg) 27,5 kg
  • Výška(cm) 580 mm
  • Hloubka(cm) 540 mm
  • Šířka(cm) 300 mm
  • Příkon(W) 550 W
  • Výška pracovní desky 580 mm
15900,-
bez DPH
19239,- s DPH

Skladem u dodavatele

Univerzální a výkonný krouhač zeleniny (různých druhů) na požadovanou velikost, tloušku, tvar a hrubost. Jedná se o výkonné zařízení, které je schopno zpracovat (za pomoci standardně dodávané základní sady kotoučů) v krátké době velké množství čerstvé zeleniny. Krouhač je v hygienickém provedení s oblými rohy, velice snadno se rozebírá a čistí. Jako benefit je výrobcem dodávána základní sada 5 kotoučů, která obsahuje dva plátkovací kotouče (2 a 4mm) a tři strouhací kotouče (3mm, 5mm a 7mm) plus kotouč vyhazovací. Tuto základní sestavu je možno příplatkově doplnit o sestavu kotoučů na hranolky, proužky, vlnky či kostky. Krouhač je možno také použít ke krájení některých druhů dostatečně zachlazených uzenin na nudličky, proužky a plátky.

Provedení : eloxovaný hliník. Krouhač je vybaven dvěma plnícími otvory. Kulatý plnící otvor (Krouhač zeleniny a sýrů MKZ-30